10e Coupe du Monde de la Pâtisserie

A cukrász-szakma legjelentősebb világversenyét kereken húsz éve rendezik meg Lyonban, melyet a „a cukrászat Bocuse”-eként ismert Gabriel Paillasson kezdeményezett. A 2009-es cukrászbajnokságon tíz óra alatt kellett elkészíteni a csokoládétortát, a parfét és a tányérdesszertet. A parfét óriási jégszoborra kellett végül tálalni, a tortát csokoládéból készült tartókompozícióra. Mindezt 22 tagú nemzetközi zsűri bírálta el.

A Magyar Gasztronómiai Egyesület révén kijutott csapat tagja volt Mihályi László mestercukrász, Nesztovidisz Zoltánné, az Intercontinental cukrásza, M. Tóth László jégszobrász és Auguszt József, az Auguszt cukrászda tulajdonosa, aki a zsűriben foglalt helyet. Saját bevallásuk szerint eleve sikernek tekintették azt, hogy Magyarország - nem remélten - előkelő helyezéssel bekerült a döntőbe. A minimális célt elérték a hátrányos feltételek ellenére: a magyar csapat a huszadik helyet szerezte meg, amit a körülményekhez képest hősies teljesítménynek tartanak.